FOUR A MULTIFONCTION ELECTRIQUE 1 ETAGE RESTO ITALIA

Le four électrique multifonction modulable idéal pour la pizza à la plaque, la pâtisserie et la petite panification
Les fours de la série TR ont comme concept la fiabilité et l'efficacité dans la cuisson. La porte en verre ceramique, assure un contrôle optimal de la cuisson et en termes d'économie d'énergie. Pour ces fours on a  utilisé des matériaux spéciaux ayant une capacité d'isolation  très élevée, qui détermine une excellente efficacité thermique et par conséquent une consommation  inférieure. La façade et la porte sont en acier inoxydable, alors que le panneau arrière est en tôle pré-peinte. La grande chambre de cuisson est équipée d'un éclairage interne à travers la lumière halogène pour assurer un bon éclairage. Les résistances sont blindés et la table de cuisson est fabriquée en brique réfractaire ou en tôle  gaufrée , idéal pour la cuisson en  plaques . Soupape de régulation de l'humidité. Alimentation: 230 Volt - 400 Volt triphasé + neutre