
les fours de la gamme RM-ONE permettent le contrôle de tous les facteurs qui contribuent à une cuisson
optimale et parfumée des produits de boulangerie, pâtisserie et gastronomie.
Référence
KD4MR
Capacité de plateaux
4
Dim des plateaux (mm)
GN 1/1 530x325 - 600x400
Espace entre les niveaux
75
Dimensions du four (mm)
840x908x714
Poids (kg)
85
Puissance (kW)
10,8
Tension
400V - 3 + N + T
Température (°C)
30 280 ° C
Nombre de ventilateurs
2
Commande
Mécanique
Ouverture
Frontale