les fours de la gamme RM-ONE permettent le contrôle de tous les facteurs qui contribuent à une cuisson
optimale et parfumée des produits de boulangerie, pâtisserie et gastronomie.
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Référence |
KD10MR |
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Capacité de plateaux |
10 |
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Dim des plateaux (mm) |
GN 1/1 530x325 |
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Espace entre les niveaux |
75 |
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Dimensions du four (mm) |
840x908x1170 |
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Poids (kg) |
135 |
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Puissance (kW) |
18 |
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Tension |
400V / + 3 + N + T |
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Température (°C) |
30 280 ° C |
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Nombre de ventilateurs |
3 |
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Commande |
Mécanique |
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Ouverture |
Frontale |