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FOUR A PAIN ROTATIF ELECTRIQUE 10 ÉTAGES
RMP4060 / 10EM
La ligne de fours à pain a été créée pour ceux qui ont besoin de produire des baguettes en quantité et doivent donc consacrer un four à leur cuisson.
| Energie | Électrique |
| Référence | RMP4060 / 10EM |
| Capacité de plateaux | 10 |
| Dim des plateaux (mm) | 600x400 |
| Espace entre les niveaux | 88 |
| Dimensions du four (mm) | 1020x1450x1700 |
| Poids (kg) | 600 |
| Puissance de résistance (kW) | 19.8 |
| Tension | 380V - 3Ph |
| Température (°C) | 380° C |
| Nombre de ventilateurs | 3 |
| Puissance des moteurs (KW) | 1,0 |
| Code de bruleur | |
| Puissance du brûleur (KW) | |
| Surface de Cuisson (m²) | 2,40 |
| Production par heure (Kg) | 30 |
| Commande | Mécanique |
| Ouverture | Frontale |
RMP4060 / 10EM
