(DISPONIBLE EN VERSION 15 ÉTAGES)
La ligne de fours à pain a été créée pour ceux qui ont besoin de produire des baguettes en quantité
| Energie | MAZOUT |
| Référence | RMP6080 / 18DM |
| Capacité de plateaux | 18 |
| Dim des plateaux (mm) | 600x800 |
| Espace entre les niveaux | 88 |
| Dimensions du four (mm) | 1450x1950x2200 |
| Poids (kg) | 1260 |
| Puissance de résistance (kW) | |
| Tension | 380V - 3Ph |
| Température (°C) | 380° C |
| Nombre de ventilateurs | 3 |
| Puissance des moteurs (KW) | 2.2 |
| Code de bruleur | RMF10 |
| Puissance du brûleur (Kcal) | 60 |
| Surface de Cuisson (m²) | 7.2 |
| Production par heure (Kg) | 131 |
| Commande | Mécanique |
| Ouverture | Frontale |
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