Four pâtisserie 4 étages électrique RM FORNI

Cuisiner pour l'art de la pâtisserie

La gamme de fours STARTUP a été créée pour satisfaire tous les besoins des experts en pâtisserie : la variété des modèles et des solutions possibles permet au professionnel de choisir un produit sur mesure.

Bonne cuisine dans la cuisine

Avec les fours STARTUP, le chef donne vie aux saveurs qu'il a créées en cuisinant de manière idéale tout type de plat : pâtisseries, plats aux œufs, poisson viandes, volailles, desserts ou pains et pâtisseries.

Donnés techniques

-         Nombre de plateaux              : 4

-         Plaque à pâtisserie (mm)      : 600x400

-         Dimensions (mm)                  : 812x854x608

-         Poids (kg)                                : 67

-         Puissance (kW)                      : 6

-         Tension                                   : 400V/+3+N+T

-         Fréquence                             : 50/60Hz

-         Température (°C)                 : 30÷280°C

-         N° ventilateur                          : 2